Панкреатический гидролизат рыбной муки, представляет собой мелкодисперсный, однородный , гигроскопичный порошок светло-желтого цвета, полностью растворимый в воде.
рН от 5,0 до 9,0 , массовая доля влаги - не более 7,0 %, общего азота - не менее 9,0 %, аминного азота - не менее 3,0 %, хлориды - от 14,0 до 26,0 %.
2 %-ный раствор прозрачный, светло-желтого цвета. Допускается легкая опалесценция.
Препарат предназначен для использования в качестве питательной основы для приготовления бактериологических сред при выделении, культивировании и идентификации широкого спектра микроорганизмов, а именно сальмонелл брюшного тифа и паратифов, холерных и НАГ-вибрионов, иерсиний, гонококков и менингококков, возбудителя туляремии, диффтерии и сибирской язвы .
Количественное содержание препарата в составе других питательных сред определяется ее рецептурой .
Цена дана с учетом НДС 20% за 250 г.